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2016-10-12 10:45:00
今月のおすすめコーヒー、入荷しました。
今月は「イエメン(モカ)[バニ・マタル地区]」となります。
イエメンコーヒーはアラビカ種に分類される品種です。
イエメンはアラビア半島の西側に位置し、古くからコーヒーが栽培されており、アラビカコーヒー発祥であるエチオピアに次ぐ歴史があると言われています。
イエメンで生産されるコーヒーは、その昔イエメンにあった積み出し港の「モカ港」にちなんで「モカ」と呼ばれています。また、モカマタリ(Mokha Mattari)とも呼ばれています。
「イエメン」は知らなくても「モカ」という名称でしたら、ご存じではないでしょうか。
今月のコーヒー「イエメン(モカ)[バニ・マタル地区]」は、雑味の無い滑らかな口当りと、バニ・マタル独特のスパイシーな風味とストロベリーのような香り、ハチミツのような甘い余韻が特徴です。
男性向きの力強い味わいと言うより、女性の方がより好まれるようなやさしい味わいとなっております。
1杯450円となります。
女性だけでなく、男性も是非是非お試しください♪