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2020-09-01 09:17:00
「今月のおすすめコーヒー」は「パプアニューギニア 」です。

今月のおすすめコーヒー、入荷しております。

今月は「パプアニューギニア 〜トロピカルマウンテン〜(ゴロカ、ハーゲンマウンテン他)」となります。

 

パプアニューギニアは、日本から近い経度にあり、近くにはインドネシアやオーストラリアなどの国があります。

島の大部分を山岳地帯が占めており、「地球最後の楽園」とも呼ばれています。

大部分が高地であるこの国では、島の中央に標高4,000mほどある山脈が連なっており、中でも標高1,500m~ 2,000m付近で多くのコーヒー豆が栽培されています。

 

今月のおすすめコーヒーは、パプアニューギニアのゴロカ、ハーゲンマウンテンを主産地として精選されたロットが選定されています。

主産地の標高は1,500m~1,600m、その他の生産地も基本的に標高が高く、低地で栽培された豆が混ざらないよう管理がされているため、高品質なコーヒーが生産されます。

 

「トロピカルマウンテン」という名称の通り、南国を思わせるマンゴーのような柔らかな酸味、ジャスミンのような香り……残暑が続く、この時期にぴったりなすっきりとした爽やかなコーヒーです。

1杯450円となります。是非ご堪能下さい。

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