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2022-11-07 09:00:00
今月のおすすめコーヒー、入荷しております。
今月は「ホンジュラス ティエラレンカ」となります。
ホンジュラス共和国はグァテマラ、エルサルバドル、ニカラグアと国境を接する中央アメリカに位置する国です。
西部から南部にかけての山岳地帯を中心にコーヒーが生産されています。
さて今月のおすすめコーヒー「ホンジュラス ティエラレンカ」ですが、2014年に8人の女性によって設立された会社“ティエラレンカ”から今回初めて日本に届けられたものとなります。
“ティエラレンカ”は、コーヒー生産の機会提供と地域の将来へのビジョンを持つ女性の育成に尽力しており、現在生産者の80%が女性です。
今月のおすすめコーヒー「ホンジュラス ティエラレンカ」は、レンピラ県の1,700~2,000メートルと標高の高いエリアで栽培されました。
なめらかでソフトな口当りと上品な甘さ、マンゴーのような果実感に加えピーチのような甘酸っぱさを感じらるようにミディアムローストで焙煎しています。
上品な甘さがあるコーヒーで、ゆったりとしたコーヒーブレイクをお楽しみください。 1杯450円です。