ギタリスト・Paniyolo（パニヨロ）さんによる、

　　ゆいまある開店45周年記念アルバム「Every Day」（税込み 2,000円）

発売中です。

今まで販売は

・お茶ぐら ゆいまある

・雨と休日（店舗販売［雨と休日］、通信販売［雨と休日オンラインショップ］）

のみでしたが、この度、デザインを手がけてくださった「ch.books」でも販売していただけることとなりました。

CDにお付けしている、45周年ドリップバッグ、リーフレット、ショップカード…すべて ch.books さんでデザインしていただき、制作していただいたものです。

もちろん ch.books さんの販売では、これら、すべて付いています。

ch.books さんでは、編集やデザインのお仕事だけでなく、本の販売や朝カフェの営業もされています。

本を買うついでに、朝カフェを利用するついでに、あと、善光寺方面に用がある時など、ch.books さんにお立ち寄り、CDの購入もぜひよろしくお願いいたします。

今月のおすすめコーヒー、入荷しております。

今月は「ケニア（ニエリ地区 ガチュヤニ村 ）」となります。

ケニアは東アフリカ赤道直下にあり、北はモカで有名なエチオピア、南はキリマンジャロで有名なタンザニアに挟まれた国です。コーヒー栽培に適した肥沃な赤い火山性土壌、標高、そして気候といった条件が整っており、世界的に品質の高いコーヒー生産国のひとつとして有名です。

さて、今月のおすすめコーヒー「ケニア（ニエリ地区 ガチュヤニ村  ）」ですが、スペシャルティコーヒーの産地として名高いニエリ地区のなかでも、特に標高が高い約2,000mのガチュヤニ村の「ガチュヤニ ウォッシングステーション」から届いたコーヒーとなります。

高地産のコーヒーはゆっくりと成熟し、昼夜の寒暖差により実が固く引き締まることで、風味が凝縮されたコーヒーになります

夏みかんやチェリーのようなフルーティーな酸味とライチのようなアロマ、シルキーな質感でありながらすっきりとした後味が特徴です。

1杯450円となります。ぜひご賞味下さい！