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2022-03-10 09:00:00
「今月のおすすめコーヒー」は「ケニア」です。

今月のおすすめコーヒー、入荷しております。

今月は「ケニア(キウング)」となります。

 

ケニアは東アフリカ赤道直下にあり、コーヒー栽培に適した肥沃な赤い火山性土壌、標高、そして気候といった条件が整っており、世界的に品質の高いコーヒー生産国のひとつとして有名です。

 

今月のおすすめコーヒー「ケニア(キウング)」は、ケニア山の南東部、エンブー郡に位置するキウング水洗工場にて生産されました。

絶妙なタイミングで収穫されたコーヒーチェリーが、キウング水洗工場に運ばれ、ウォッシュト製法で丁寧に精選されました。

ライムを思わせる明るくさわやかな酸味、オレンジピールのような苦みとハチミツのような甘い余韻といった、豊かなフレーバーがお楽しみ頂けるよう、じっくりとハイローストで焙煎しております。

 

1杯450円です。ぜひご賞味下さい!