インフォメーション
ギタリスト・Paniyolo（パニヨロ）さんによる、
ゆいまある開店45周年記念アルバム「Every Day」（税込み 2,000円）
発売中です。
今まで販売は
・お茶ぐら ゆいまある
・雨と休日（店舗販売［雨と休日］、通信販売［雨と休日オンラインショップ］）
のみでしたが、この度、デザインを手がけてくださった「ch.books」でも販売していただけることとなりました。
CDにお付けしている、45周年ドリップバッグ、リーフレット、ショップカード…すべて ch.books さんでデザインしていただき、制作していただいたものです。
もちろん ch.books さんの販売では、これら、すべて付いています。
ch.books さんでは、編集やデザインのお仕事だけでなく、本の販売や朝カフェの営業もされています。
本を買うついでに、朝カフェを利用するついでに、あと、善光寺方面に用がある時など、ch.books さんにお立ち寄り、CDの購入もぜひよろしくお願いいたします。
今月のおすすめコーヒー、入荷しております。
今月は「ケニア（ニエリ地区 ガチュヤニ村 ）」となります。
ケニアは東アフリカ赤道直下にあり、北はモカで有名なエチオピア、南はキリマンジャロで有名なタンザニアに挟まれた国です。コーヒー栽培に適した肥沃な赤い火山性土壌、標高、そして気候といった条件が整っており、世界的に品質の高いコーヒー生産国のひとつとして有名です。
さて、今月のおすすめコーヒー「ケニア（ニエリ地区 ガチュヤニ村 ）」ですが、スペシャルティコーヒーの産地として名高いニエリ地区のなかでも、特に標高が高い約2,000mのガチュヤニ村の「ガチュヤニ ウォッシングステーション」から届いたコーヒーとなります。
高地産のコーヒーはゆっくりと成熟し、昼夜の寒暖差により実が固く引き締まることで、風味が凝縮されたコーヒーになります
夏みかんやチェリーのようなフルーティーな酸味とライチのようなアロマ、シルキーな質感でありながらすっきりとした後味が特徴です。
1杯450円となります。ぜひご賞味下さい！
今月のおすすめコーヒー、入荷しております。
今月は「ペルー（エスペランサ&ロメリージョ農園 ）」となります。
日本の約3.4倍の国土を持つペルーは、南北に走るアンデス山脈によって縦断され、西の乾燥した「海岸地帯」、 中央の「山岳地帯」および東のアマゾンの「熱帯雨林地帯」の 3つの地帯に分かれています。
基本的に熱帯気候でありますが、地勢の変化によって気候も著しく異なることに加え、土壌・標高などの特性がコーヒー豆の特徴に変化をもたらし、多様であることが同国の特徴です。
ペルーのコーヒー生産の歴史は、18世紀にはじまりました。コーヒー生産農家の大半は小規模農家で、丁寧な収穫や精選が行われており、スペシャルティコーヒーとしてのポテンシャルが注目される生産国です。
さて、今月のおすすめコーヒー「ペルー（エスペランサ&ロメリージョ農園 ）」ですが、隣り合う２つの農園の合作というユニークなコーヒーとなります。
エスペランサ農園とロメリージョ農園は、ペルー北部カハマルカ県のエクアドル国境付近に位置し、同県はスペシャルティコーヒーの生産地として注目されるエリアのひとつです。
ミディアムローストでじっくりと焙煎し、カラメルのような甘い余韻を引き出しながら、プラムのような綺麗な酸味と、ピーナッツバターのような香ばしい風味が感じられる至福の一杯です。
1杯450円となります。ぜひご賞味下さい！
ギタリスト・Paniyolo（パニヨロ）さんによる、
ゆいまある開店45周年記念アルバム「Every Day」（税込み 2,000円）
「お茶ぐら ゆいまある」「雨と休日」にて販売中です。
この度、パニヨロさんが素敵な視聴動画を作ってくださいました。
「こちら」から視聴できますので、ぜひ視聴し、そして、購入をお願いいたします♪
また「こちら」から他のパニヨロさんの作品も視聴できますので、ぜひ視聴してみてください！
「お茶ぐら ゆいまある 45周年記念作品 1977-2022」
Paniyolo / Every Day
01. 1977
02. Palm
03. Clock
04. Shade
05. Here
06. Cellar
07. Chair
08. Yuimaaru
09. Orange
10. Always
音楽 : 高坂宗輝 Muneki Takasaka (Paniyolo)
装丁 : 星野智世 Tomoyo Hoshino (ch.books)
制作 : お茶ぐら ゆいまある Ochagura Yuimaaru
ギタリスト・Paniyolo（パニヨロ）さんによる、
ゆいまある開店45周年記念アルバム「Every Day」（税込み 2,000円）
発売中です。
今まで販売は「お茶ぐら ゆいまある」の店舗のみとなっておりましたが、この度、パニヨロさんの作品も扱っている「雨と休日」さんでも販売していただけることとなりました。
「雨と休日」の店主の寺田俊彦さん、ありがとうございます。
「雨と休日」さんでは、店舗販売（雨と休日）、それから通信販売（雨と休日オンラインショップ）、どちらからでも購入できます。
ただ……雨と休日さんの販売では店頭、オンラインショップともに45周年記念ドリップバッグは付かず、お付けするのはリーフレットとショップカードのみとなります。
パニヨロさんのアルバムを聴きたいけど、ゆいまあるに行くのはちょっと遠くて……という方、ぜひ雨と休日オンラインショップでご購入を♪
また東京近辺の方は「雨と休日」の実店舗でご購入を♪
（現在、実店舗は予約制となっているとのことですので、事前にウェッブサイトにてご確認下さい）
またすぐには行けないけど、近いうちに？そのうちに？必ずゆいまあるにも行きます！……という方、アルバムは期間限定ではなく、在庫がなくなるまで販売していますので、ご都合の付く時にぜひゆいまあるにお越しください。通信販売はしておりませんが取り置きは可能です。
美味しいドリップバッグとマスターの笑顔もお付けしますので、ゆいまあるに来られる方はぜひゆいまあるでご購入を♪